道具販売
私がおすすめの【基本の道具】を用意しました。
レッスンでもお伝えしていますが、おうちにあるものや手頃なもので代用できるものもたくさんあります。
ですが、しっかりしたものでないと作業しにくいものがあります。作業性は格段にアップしますし、かなり長持ちするのでぜひおすすめします。
【ホイッパー(泡立て器)】
手に馴染みやすく、おうちで作る分量やボールにちょうどいいサイズ。
【ゴムベラ】
一体型なので衛生的。柔らかすぎても硬すぎても使いにくいのでちょうどいい硬さです。 耐熱温度が高くお料理にも使えます。
【ボール】 21cm
衛生的で丈夫なステンレス。プラスチック素材など細かい傷ができるものは、卵が泡立たないなどの影響があります。底と側面のなだらかな曲線なので生地が入り込みにくく、効率的に混ぜ合わせられます。まずは21cmがあれば大丈夫。
【ドレッジ】
生地を混ぜる、切り混ぜる、切り分ける、ならす、いろいろな用途に使えます。硬すぎても柔らかすぎても使いにくいものです。先端の薄さも使いやすいポイント。ゴムベラの代わりにも使用できて便利です。
【デコレーションシート】5号 6号 7号
デコレーション型の敷紙。1枚ずつの販売なので、必要数一枚からどうぞ。
【プラでできた繰り返し使えるデコレーションケーキ箱】
・5号サイズ 850円(税込)
・6号サイズ 900円(税込) *6号取り寄せ
プレゼントで箱ごとお渡しする時は紙製の箱、箱を持ち帰れる時はこちらが便利です。
洗って繰り返し使えます。紙製より柔らかいですが、それほど重さのないものなら大丈夫です。使わない時はたたんで平らにできます。
トレーもセットですが、このままナイフでカットすると、残ったキズに雑菌が繁殖しそうなので別のお皿に移すなど注意した方がいいかと思います。
たくさんは置けないのでとりあえず5号のみ在庫おきます。6号サイズご希望の方はお申し付けください。
在庫を少しずつしか用意できないので必要な方はお声かけ下さい。レッスンを受講されなくても大丈夫です。
24cmのボールも用意しようかと考えています。たくさん作る時は便利です。
ネットでも購入できるかと思いますが、送料がかかるものもありますし、ネットショッピングが苦手な方、どれを選んでいいかわからないという方はどうぞ。