ショートブレッドのレッスンのようす

今月のレッスン「発酵バターで作るショートブレッド・レモン🍋のショートブレッド」3500円
きれいに四角く成型して、穴をあけて...
かわいくさくさくに作れました。
今月も残り数回のレッスンになりました。1ヶ月早いですね。




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ＨＡＫＵ　おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず！ リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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