8月のレッスン「金魚ゼリー」「マンゴーのパンナコッタ」


2021年8月のレッスン

「金魚ゼリー」

レッスン料 3800円(税込)

約1〜1、5時間予定  

  210mlカップ 8個 お持ち帰り



**持ち物**

エプロン・手ふき用ハンドタオル・マスク・保冷剤・保冷バッグ・(できればお持ち帰り用タッパー)

(箱をこちらで用意しますが、お持ちいただけると助かります🙏24cmx18cmx H11cm以上)

*クリアファイルなどがあるとレシピの用紙が換気で飛びにくいです

お子様、初心者さん向けレッスンです。

通常、お子様は小学生以上ですが、今回は小学生未満のお子様も参加いただけます。

金魚に見立てたチェリー、ナタデココの入った涼しげなゼリー。工作気分で作ってもらえたら楽しいかなと思います。

お持ち帰りはたっぷり8個です。

ゼラチンを使いますので、本来2〜3時間は冷やし固めたいのですが、そこまでお待ちいただく事が難しいので、お帰りの際、気温により溶けやすくなります。保冷剤、保冷バッグをお忘れなくお願いいたします。



「マンゴーのパンナコッタ」*過去のレッスンより

レッスン料 3900円(税込)

約1、5時間予定  

  150mlカップ 8個 お持ち帰り


**持ち物**

エプロン・手ふき用ハンドタオル・マスク・保冷剤・保冷バッグ・(できればお持ち帰り用タッパー)

(箱をこちらで用意しますが、お持ちいただけると助かります🙏26cmx21cmx H9cm以上)

*クリアファイルなどがあるとレシピの用紙が換気で飛びにくいです


*過去のレッスンからのリクエストメニューです*


純生クリームをちょうど1パック(200cc)たっぷり使ったコクのあるパンナコッタを作ります。とても簡単なメニューなので、初心者さんお子さまにもおすすめです。

パンナコッタだけでも十分おいしいですが、レッスンではマンゴーソースで仕上げます。

おひとりさま、たっぷり8個です。

ゼラチンを使いますので、本来2〜3時間は冷やし固めたいのですが、そこまでお待ちいただく事が難しいので、お帰りの際、気温により溶けやすくなります。保冷剤、保冷バッグをお忘れなくお願いいたします。




*「日にち変更、キャンセルについて」もご一読お願い致します

*開始5分前から入室いただけます

直前でないとできない準備がありますのでご協力お願いいたします🙇‍♀️

レッスンの日程は更新できない場合が多いので、都度お問い合わせください


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ご予約の際、出来るだけ第3希望までお願いします🙏


*「レッスンのお知らせ」配信当日はお返事が難しくなりますので翌日以降順次お返事させていただきます。2、3日経っても返信がない場合はお手数ですが再度ご連絡ください。

コロナ禍で2名さままでの少人数にしています。第3希望までいただいた中から調整して日程を決めさせていただきますが、メールの受信時間の早い方から優先するようにしています。

ご理解よろしくお願いいたします。





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HAKU おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず! リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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