【フレンチクルーラー】レッスン始まりました

【フレンチクルーラー】
シュー生地を絞って揚げ、グレーズをかけます。さくっともっちり。
シュークリームよりハードルかなり低めです。
子供たち、揚げ物することあまりないですよね。
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出来たてのフレンチクルーラー、美味しく食べてくれたかな🙄？
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ＨＡＫＵ　おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず！ リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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