【基本スポンジケーキ】レッスンのようす

【基本スポンジケーキ】レッスン
混ぜ方、配合について、泡立て方ついてなど、様々なお菓子作りに役立つレッスン。
頭で理解していただく事、身体で覚え感じ取っていただく事、またご自宅で思い返して復習していただけたら嬉しいです😄
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ふんわりしっとり、とてもきれいに焼き上がりましたね👏
お越しいただきありがとうございました🍀
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ＨＡＫＵ　おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず！ リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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