【基本のシュークリーム】レッスンのようす

レッスン案内には「今回は大変ですよー」とお知らせしていましたが(笑)やっぱりみなさんレッスンで実感するようです😁
2枚目の写真はカスタードクリームを炊いているところ。一生懸命動かしている手の動きが早くて映っていません。笑
大変ですけど、出来上がると手作りのシュークリームって、とってもおいしいんですよね😋
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ＨＡＫＵ　おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず！ リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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