準備と試作と
明日の試食用ケーキ焼き上げ、レッスンの準備終え、ロールケーキの試作、撮影、試食。ちょっと一息したいけど、まだ市役所に行く用や材料買い出し、【基本のスポンジケーキ】レッスンでお渡ししている「基本の道具」資料を作り直したいな..今日どこまでできるかな🙄
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#もっと要領よくなりたい#手が抜けない#ちょっと休憩しよう
ＨＡＫＵ おかしのアトリエ
静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず！ リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・
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