【 アプフェルシュトゥルーデル🍎 】レッスンのようす

3月のレッスン

下に置いた新聞紙が読めるくらいの薄い生地でリンゴを包むオーストリアやドイツの伝統菓子。

パイのようにたくさんのバターも使わないので軽いですし、りんごのおいしさをシンプルに味わえます。


難しそうに見えるかもしれませんが、とても簡単に作れますし、型もいらないので初心者さんやお子様にもおすすめです。
この生地を作るの、かなり楽しいので、ぜひどうぞ😄
お待ちしています🍀

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ＨＡＫＵ　おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず！ リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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