【基本の生クリームいちご🍓デコレーション】3/28（木）１０時〜受付中　

3/28（木）１０時〜受付中　
　　　　　　　　　　　(他の日もご希望あればどうぞ😄)
デモンストレーション・試食あり
いちご🍓のあるうちに。

初心者さんでも大丈夫です。
よろしければどうぞ😄

・スポンジケーキのスライスの仕方
・純生クリームの扱い方
・サンドとナッペ（クリームの塗り方）
・生クリームの絞り　（※生クリームの特性上繰り返しの練習はできません）
・フルーツなどのデコレーションのポイント
・デコレーションケーキのカットの仕方
・試食とティータイム

５号１台お持ち帰り（約１．５ｈ）６５００円
（＊スポンジはこちらで用意します）

生クリームを塗る作業（ナッペ）とても難しいですよね。生クリームの扱い方やナッペの基本を学べます。


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・人数


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ＨＡＫＵ　おかしのアトリエ





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静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず！ リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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