6月のレッスン【焼き立てプレーンスコーン】

2025年6月のレッスン




↑  最近パッケージ変わったっぽいですが



【焼き立てプレーンスコーン】

レッスン料 4900円 

クロテッドクリーム100g、自家製いちごジャムとティータイム付き

約2時間予定

 4.5cm角 10個くらい or 6cm丸6〜7個分 (試食とお持ち帰り分)


外側はさっくり、中はふっくらのスコーンが大好きです😋


シンプルなお菓子ですが、シンプルなものほどコツが必要だったりしますよね。

暑くなると作りにくいので夏が来る前に作ってみませんか?


今回はヨーグルトを使ったレシピです。


クロテッドクリームは、生クリームとバターの中間のような濃厚でとても美味しいイギリスの伝統的なクリームです。

焼き立てのスコーンにクロテッドクリームといちごジャムをたっぷり乗せるともう最高です✨

クロテッドクリームがない時でも、ジャムやメープルシロップ、はちみつなどかけても美味しいです。

家にいつもある材料で作れますよ ♪


 エプロン・手ふき用ハンドタオル・お持ち帰り用容器 


*レッスンで作っていただいた中から焼き立てを試食していただきます 

*お持ち帰りの容器はジップロック袋や箱などお願いします 

*保冷剤 保冷バッグは不要ですが、クロテッドクリームが要冷蔵でデリケートなので冷蔵庫に入れるまで時間のかかる方はお持ちください 


  **レッスン日程** 

 2025年6月 

15日(日)10時〜 

16日(月)10時〜 

21日(土)10時〜

22日(日)10時〜 

23日(月)10時〜 

28日(土)10時〜 




HAKU おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず! リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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