スリランカ風ベイクドヨーグルト

ベークドヨーグルト 先月スリランカ🇱🇰の旅で出会ったスイーツです。 ヨーグルトベース、コクと甘味がやさしいデザート ジェフェリー・バワの素敵なホテルで提供されたデザートのレシピをシェフに教えていただき少しアレンジをしてあります。


スリランカの家庭で親しまれている【 スリランカパンケーキ 】 クレープのような生地に、キャラメル風味のココナッツフィリングを包んだ、スパイス香る ( 辛いものはないです ) 素朴でどこか懐かしいスイーツです ♪ 

 現地の一般家庭の料理教室に参加して教えていただいき、少しだけ私流にアレンジしました。 


 もう一品は【 スリランカ風ベイクドヨーグルト 】 ホテルの朝食に登場してとても美味しかったので、シェフから教わって再現しました✨ 

 ヨーグルトをベースに混ぜて焼くだけのなめらかでやさしい甘さのデザートです。 

 冷やして食べるとより一層おいしく、暑い季節にもぴったり ♪ 


 異国の家庭の味をのぞいてみるような、ちょっとした海外旅行気分をおやつで体験してみませんか?  

旅の思い出を添えて、気軽に楽しめるレッスンになればうれしいです😊 


 お待ちしています😊 


 レッスン詳細はこちら 

 お問い合わせ・お申し込みはこちら 



 #HAKUおかしのアトリエ#お菓子教室#富士市お菓子教室#お菓子レッスン#静岡お菓子教室#こどもお菓子教室#子供お菓子教室#親子お菓子教室#動画レッスン#動画#ケーキ作りのコツ#ケーキ作り簡単#ケーキ作り#手作り#手作りおやつ#おひとりさま歓迎#おうちおやつ#シンプルなお菓子が好き#暮らし#シンプル#シンプルな暮ら#赤ちゃんok#赤ちゃん連れ#習い事#富士市習い事   

HAKU おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず! リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

0コメント

  • 1000 / 1000