梅干し経過報告

4日干した梅干し 

こんな感じになりました 


 用意しておいた「もみしそ」を梅と交互に重ねて 


 梅酢をうっかりこぼしてしまったから全部つからないけど...😅 

 でも、だんだん梅干しっぽくなってきた😁 100均のネットが大活躍 




 #梅干し#梅干し作り#初めての梅仕事

HAKU おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず! リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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