２０１９、５月のレッスン　日程のお知らせ

５月のレッスンは、ゴールデンウィークは、前回のブログでお伝えした、「スコーン」「ブールドネージュ」です。

そして、５月　ゴールデンウィーク以降は、「基本のレッスン」シリーズの中から、「基本のスポンジケーキ」「基本の生クリームデコレーション」のレッスンを行います。

「基本のスポンジケーキ」

レッスン料　４２００円

５号サイズ（１５ｃｍ）　１台　お持ち帰り

（材料、レシピ、レッスン料　全て込み）

（焼き立てスポンジケーキの試食とティータイム付き）

基本のスポンジケーキが、しっとりきめ細かく上手に焼けるようになると、いろんなケーキが美味しくできるようになります。

工程はシンプルですが、大事なポイントはいくつもあるんです。

「基本の生クリームデコレーション」

レッスン料　５２００円

（材料、レシピ、レッスン料　全て込み）

５号サイズ（15ｃｍ）　１台　お持ち帰り

（こちらで用意したスポンジケーキに、生クリーム、フルーツでデコレーションしていただきます）

（＊フルーツは、いちごで予定しておりますが、入手が困難な場合は、他のフルーツになる場合があります。）

スポンジケーキは、事前にこちらで用意しておきます。

スポンジケーキをスライスして、クリームをサンドしたり、周りを塗ったり（ナッペ）、絞りを入れたり、フルーツを飾ったりしていただきます。

レッスン　日程

基本の生クリームデコレーション　￥４０００

（材料、レシピ、レッスン料　全て込み）

5/10（金）19：00～

5/11（土）13：30～

5/14（火）10：30～

5/17（金）19：00～

5/19（日）13：30～

基本のスポンジケーキ￥２５００

（材料、レシピ、レッスン料　全て込み）

5/21（火）10：30～

5/24（金）19：00～

5/26（日）13：30～

5/27（月）10：00～

5/30（木）13：30～

5/31（金）19：00～

＊持ち物は、エプロンと手ふき用ハンドタオル　です。

ご希望の日がある方は、ＬＩＮＥかメールでご連絡くださいね。

メールはこちらまで。

＃富士市　＃お菓子教室　＃子供　＃静岡　＃手作りスイーツ　＃デコレーションケーキ　＃お菓子の基本　＃スポンジケーキ