ひさしぶりのココアロール　レッスン

３月のレッスンのメニューだった「しっとりココアのバナナロールケーキ」ですが、リクエストがあったので、やりました。(^^)

レッスンはおふたりで参加でしたが、おふたりともお菓子作りは初めて。

なので、たまごがふわふわ泡立っていく様子、焼き上がりのココアのいい香り。

ひとつひとつの事に感動してくれて、私もとてもやりがいがありました。

こちらが、おふたりが作ってくれたロールケーキです。

この後、ご家族や、お世話になっている方へおすそわけをしてくれたらしく、みなさん喜んでくれたとのこと。

自分で作ったお菓子で喜んでもらえてうれしかったそうです。

私はもう、お菓子を作るお仕事を２０年近くしていますが、自分で作ったお菓子で、誰かに喜んでもらえた時の幸福感は、今でも全く変わることがありません。

これからも、こういうお仕事を続けていけたら幸せです。

続けていけるようにがんばりますね。

いつも支えてくださっているみなさま、本当にありがとうございます。

　　　　　　　　　・・・なんか、今日はしみじみなブログになってしまいました（*^_^*）

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