25Aug2019初心者さん、お子さまにおすすめ「ブールドネージュレッスン」ほろっ さくっ の、ついつい手が止まらなくなるクッキー「ブールドネージュ」です。ゴールデンウィークに開催したお子さま向けのレッスンですが、好評でしたので、もしご希望があればご予約承ります。通常のレッスンでは、お子さまは小学生以上でお願いしていますが、８月のゼリーのレッスンは、未就...
21Aug20198月の「フレッシュフルーツのゼリー」レッスンの残り今日のレッスンも、初参加の方がいらっしゃいましたが、上手にゼリーを作ってくれました。ありがとうございました(^^)なるべくお好みのフルーツを用意するようにしていますが、今日のお客様のリクエストで、梨も使いました。桃も人気です！お持ち帰りのゼリーは８個ですが、けっこうたくさんのフル...
18Aug2019９月のレッスン日程 白いロールケーキとクレームブリュレ卵白だけで作る、少ししゅわっとした独特な食感の真っ白なロールケーキ。チーズクリームを巻きこみ、ぜんぶ真っ白です！コンデンスミルクも入っているのですが、ミルクの風味とチーズクリームの相性がばっちりで、ぜひ召し上がっていただけたらと思います(^^)
12Aug2019ひさしぶりのココアロール レッスン３月のレッスンのメニューだった「しっとりココアのバナナロールケーキ」ですが、リクエストがあったので、やりました。(^^)レッスンはおふたりで参加でしたが、おふたりともお菓子作りは初めて。なので、たまごがふわふわ泡立っていく様子、焼き上がりのココアのいい香り。ひとつひとつの事に感動...
09Aug2019フレッシュフルーツゼリー レッスンのようす今月のレッスン「フレッシュフルーツのゼリー」（使うフルーツはその時によって変わります）としてありますが、一応お客さまのリクエスト お聞きできる時はしています。この時は、オレンジ、桃のリクエストがあったので、それを中心に数種類。お好きなフルーツを使ってゼリーを作っていただきました。...
06Aug2019クレームブリュレ卵白を使ったお菓子を試作中のため、残ってしまう卵黄で、クレームブリュレを作りました。きび砂糖を使うと、コクが出ておいしい！#富士市#クレームブリュレ#レッスン#お菓子教室#親子体験#手作りスイーツ#手作りお菓子＃習い事
04Aug2019フレッシュフルーツゼリーのレッスン始っています今月８月のレッスン 「フレッシュフルーツのゼリー」が始まっています。おひとり（１セット）さま分、８個作ってお持ち帰りです。写真は、レッスンで小学生の女の子とお母さんが一緒に作ってくれたものです。フルーツのカットの大きさなどは、自由にしていただきました。キレイにできましたよね（*^...
