ガトーショコラ　レッスンのようす

１月後半から2月バレンタインまでのレッスン「ガトーショコラ　3900円　約2時間」

チョコレートの風味はしっかり。でも軽めに食べられるバランスで。
なかなか全てのレッスンの写真は載せられませんが...😅
今回はしっかりチョコレートケーキなので、生地の重みも違います。
お菓子によって様々な生地がありますが、それぞれの生地の違いを感じていただけると思います。
生地がおいしく作れるとおいしいお菓子が作れます。

レッスンまだ日によっては受付けています。こちらまでお気軽にお問い合わせください。




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ＨＡＫＵ　おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず！ リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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