かためプリン作ってみました

かためプリン.::**
1枚目は陶器のココット、波刄ナイフで外してギザギザ。
2枚目は同時に作ったのに金属の型で火の入りが違いでスが..😅
でも載せちゃう。笑
しっかり固くて食べ応えがあって本当はこういうプリンが好き。
でも今回のフィナンシェレッスンでは、卵黄が余ってしまうので、それを使った卵黄だけのプリンを一緒に作ります。
レッスン中、ご希望あればこの固めプリンの配合もお伝えするので声かけてくださいね😉

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ＨＡＫＵ　おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず！ リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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