12月のレッスン【ブッシュドノエル 〜Buche de Noel〜】

１２月のレッスン

【Buche de Noel　ブッシュドノエル】

レッスン料　６５００円

約２時間予定

　６号 (18cm) サイズ相当　１台　お持ち帰り

＊生地から焼いていただきます

＊サンドのフルーツは白桃のシロップ漬け予定（いちごの入荷によります）　

今年もクリスマスのシーズンがやってきました🎄

今年は切り株の形をしたケーキ【ブッシュドノエル 〜Buche de Noel〜】を作ります。

しっとり柔らかいプレーンのロールケーキ生地を焼くことからスタート。ご自宅でも再現しやすいレシピにしてあります。

初心者さんやお子様でも作りやすいケーキ。全く初めてのお菓子作りでも大丈夫です😄

＊＊持ち物＊＊

エプロン・手ふき用ハンドタオル・マスク・保冷バッグ・保冷剤

箱はこちらでご用意します　　※下記サイズが入る保冷バッグをお持ちください

（ケーキの箱サイズ（６号）W237×D226×H153mm）

＊ハンドタオルはエプロンのポケットに入るサイズが使いやすいです

＊クリアファイルなどがあるとレシピの用紙が換気で飛びにくいです

＊生クリームを扱うので低い室温で作業します。暖かく作業しやすい服装がおすすめです

＊＊レッスン日程＊＊

２０２３年１２月

２５日（月）１０時〜

上記以外の週末、平日、ご希望の日にち、お時間があればお気軽にご確認ください

＊上記以外の日程も大丈夫です　

＊変則時間（１０時前や午後など）で対応可能な日もあります

＊まちづくりセンターでのご希望があればお問い合わせください

お気軽にお問合せください😄