４月のレッスン【発酵バターのガレット・ブルトンヌ】 

 バターたっぷり、厚めに焼き上げるのが特徴の【ガレット・ブルトンヌ】 

生地を作っている時、焼いている時、独特な発酵バターの香りがふわーっと香ります

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