10月のレッスン【 パンプキンタルト・ノワール 】

2025年10月のレッスン

【 パンプキンタルト・ノワール 】

 レッスン料 4900円 

 約2時間予定

8cm 4個 お持ち帰り 



今年もハロウィンの季節がやってきました🎃

ハロウィンを意識して真っ黒のタルト生地にしてみました😏


アーモンドクリーム、 軽めの生クリーム、仕上げにラム酒風味(お好みで)のかぼちゃクリームをたっぷり絞った 「パンプキンタルト・ノワール」を作ります

今回は「おうちのおやつ」より「ケーキ屋さんのケーキ」って感じですね✨

少し大きめのタルトなので、たっぷり楽しめます😋


一から全ての工程だとかなり時間がかかってしまうので、生地を事前に私が仕込んでおくかもしれません・・(レシピはきちんとお伝えします)


ぜひお待ちしています☘️


**持ち物** 

 ・エプロン

・手ふき用ハンドタオル  (エプロンのポケットに入ると便利です)

・お持ち帰り用容器 *深め(空き箱、空き缶でもOK👌) 

・保冷剤 

・保冷バッグ 


**レッスン日程** 

 2025年10月

   4日(土)10時〜

 5日(日)10時〜 

11日(土)10時〜

 18日(土)10時〜   

25日(土)10時〜

HAKU おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず! リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

0コメント

  • 1000 / 1000