オレンジとヨーグルトのムース レッスンのようす

今月のレッスン「オレンジとヨーグルトのムース」レッスンのようすです。


下はスポンジとムース、上にはオレンジゼリーとフレッシュオレンジをたっぷり。

これは、オレンジゼリーを流しているところです。(生徒さんが。私ではありません。)



上手にできあがりました!!

持ち帰り用の箱を用意してありますので、そちらに入れてくれたようすです。

たっぷり8個です。(*^^)v


ちょっと写真が暗いけど・・・^^;

こんなに暗いところでやっているわけではありません。笑

写真の写りで、あまり明るく撮れないのです・・・   (フラッシュは苦手^_^; )


小学生とママのチームを上手に作ってくれました!


今日も、いろいろなおしゃべりをしながら、楽しいレッスンができました。

ありがとうございました(^^)


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静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず! リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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