2月のレッスン バーチ ディ ダーマ

デコレーションケーキのレッスンが続いたので、今回は、簡単なのにとてもおいしいイタリアの焼き菓子にしました。

イタリア語でBaci di dama「貴婦人のキス」という意味の、チョコレートを挟んだアーモンド風味のひとくちサイズクッキーです。

これ、とても簡単なのに、びっくりするくらいおいしいんです(*´∀`)♪  さっくさくです。

ぜひ一度作っていただけたらと思います。

常温でOKなので、ラッピングして、バレンタインなどのプレゼントにもぴったりです。



2020年2月のレッスンは・・・

「バーチ ディ ダーマ」

レッスン料 2800円(税込)

約1、5時間

お持ち帰り 2〜3cm位のもの約30個

**持ち物**

エプロン、手拭き用ハンドタオル



***レッスンの日程***

2020年2月

 9日(日)10時〜

10日(月)10時〜

11日(火祝)10時〜

12日(水)10時〜

13日(木)10時〜

14日(金)19時〜

15日(土)10時〜

17日(月)10時〜

19日(水)10時〜

21日(金)19時〜

22日(土)10時〜

24日(月祝)10時〜

25日(火)10時〜 *リクエストで「グラサージュドリップチョコレートケーキ」のレッスンです。参加ご希望の方はご一緒にどうぞ。レッスンの内容はこちら

27日(木)10時〜

29日(土)10時〜→15時に変更


上記以外の日時でご希望の方はお問い合わせください



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HAKU おかしのアトリエ

静岡県富士市にある、元パティシエが教える、お菓子の基本と応用が学べるお教室です。 おうちにあるものでも作りやすいお菓子、簡単なのにおいしいお菓子、たまには、ちょっとがんばって特別なお菓子。 道具のこと、材料のこと、レシピだけではわからない大事なポイントはたくさんあります。 それがわかれば、お菓子作りはもっと楽しくなるはず! リラックスして、おいしい香りとともに、楽しい時間をぜひ・・・

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